フード
合成保存料や化学調味料を一切排除しましたので安心してお召し上がり頂けます。水で丁寧に戻した乾燥豆はお肉に負けない食感と味。塩と胡椒だけのシンプルな味付けで頂ける様スパイスとフレッシュハーブをふんだんに使っています。
 |
●タジン風味の骨付きラム・レンズ豆添え
780円
3本付きです。追加1本につき200円。香辛堂特製タジンスパイス使用。Woody’sの料理は当然すべて無添加、化学調味料未使用! |
 |
●チリビーンズ
480円
香辛堂さんと一緒に考えた挽きたてスパイス使用。パルミジャーノチーズのせ
トッピングチーズ大盛り+50円
チリパウダー+0円
自家製マヨ+0円 |
 |
●叩いたお肉のミートボール
580円
4ヶ入。豚肉はひき肉を使わず全て包丁で叩いていますので肉のうまみがギッシリ! トマトとミルクとローズマリーのソースで煮込みました。 |
 |
●ファラフェル(アーモンド入りひよこ豆のコロッケ)
680円
5ヶ入。野菜入りヨーグルトソースで召し上がって下さい。 |
 |
●鯛と野菜のブイヤベース風煮込み
680円
野菜が生け締め鯛のスープとベストマッチ。 |
 |
●タコとオリーブのマリネ
480円
イタリアンパセリがいい感じ! |
 |
●ホタテとエビのマヨネーズ炒め
680円
濃厚自家製マヨとニンニクで炒めました |
 |
●3種の豆と鶏肉のサラダ
480円
ひよこ豆、レッドキドニービーンズ、ブラックアイピーをバジルとMix。
イチオシ! |
 |
●ボイルドトマトとアボカドのサラダ
480円
茹でたトマトを冷やしてサラダにしました。 |
 |
●アンチョビのポテトサラダ
480円
男爵にアンチョビはお酒がすすみます。 |
 |
●自家製マヨ付きフライドポテト
480円
アンチョビ入りマヨネーズです |
 |
●チリコンカンライス
800円
タコライス風にチリビーンズをご飯の上に乗せました。 |
 |
●タコバジルライス
800円
タコをアンチョビオイルで炒めました。 |